英国一项全面评估婴幼儿营养的全国性调查显示,全国四分之三的婴幼儿摄入能量超出了他们所需,五分之一的婴儿从未接受过母乳喂养,而母乳喂养的婴儿中只有不到一半在3个月后仍吃母乳。
研究人员于2011年1月至8月间对2683名4个月~18个月大的婴幼儿进行了饮食及营养调查。研究人员通过孩子们父母记录的4天饮食日记、血样及对母乳摄入、液体摄入和身体组成评估了解孩子们的营养状况。
结果显示,75%的男孩和76%的女孩所摄入的能量超出了他们所需。能量摄入超标儿童的比例随年龄增长而增加,从4月龄~6月龄儿童的52%~59%,增加到12月龄~18月龄儿童的88%,这提示了辅食(非奶食物)对这一现象的作用。
婴儿配方奶是12个月以下婴儿最主要的能量来源。近三分之一的4月龄~6月龄婴儿被喂以二阶段配方奶,而该段配方奶不应被用于6月龄以下婴儿。
该调查发现,很多婴儿在6月龄前就开始添加辅食(最常见的是婴儿米粉)。10%的婴儿3月大时就被给予固体食物,另外有32%开始于4、5月龄时,22%开始于6月龄。
英国卫生部建议,婴儿生后最初的6个月应完全母乳喂养。而本次调查发现,22%的儿童从未接受过母乳喂养。那些母乳喂养的婴儿中,有57%在3月龄后不再吃母乳。
这些新数字与2010年的婴儿喂养调查结果很相似,那项研究发现,76%的婴儿起始喂养是母乳喂养,这意味着英国母乳喂养率仍然居于欧洲最低行列。(作者:白蕊)
参考文献:《British Medical Journal》2013;346:f1740