医学进展
2016年08月刊
医学进展
医生日记

坚决放下含糖饮料

作者:陈颖

成人可能对儿时尝过的极甜味道不再敏感,但是日常依然以喝苏打水和其他含糖饮料为主。美国膳食指南建议,每天从添加糖摄取的能量不能超过总能量的10%。然而含糖饮料是美国成年人摄取添加糖的主要来源,大约占据了总添加糖的三分之一。含糖饮料可能会引起2型糖尿病、肥胖和心血管疾病等不良后果。

美国疾病预防控制中心分析了2013年23个州和哥伦比亚特区居民饮用含糖饮料的情况,从中找出含糖饮料消费量最大的地区。结果显示,每天至少喝一杯含糖饮料的人更年轻,18岁~24岁的人占了43.3%。男人、黑人、失业者和高中文凭以下者经常饮用含糖饮料。喝得最少的人大部分在55岁以上,多为退休者和本科毕业者。

在密西西比州,将近一半的人每天至少喝一次含糖饮料,为各州之首。紧随其后的是路易斯安那州和西弗吉尼亚州,那里45%的成年人都饮用含糖饮料。佛蒙特州情况最好,只有18%的成年人喝含糖饮料。

研究者建议,通过膳食指南引领健康饮食风尚,奉劝人们减少含糖饮料摄入,提高健康意识。医务人员可以在诊所或医院为患者提供咨询服务,帮助他们减少含糖饮料摄入,或者换用其他健康饮品。(作者:陈颖)

参考文献:Journal of the American Medical Association 2016; 315:1444


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