据世界卫生组织数据显示，到2030年，全世界将有近2360万人死于心血管疾病。此外，约五分之一的成人患有代谢综合症，增加了2型糖尿病、心血管疾病发生风险。心脏代谢紊乱增加了患者、医疗机构和整个社会的负担。然而，心脏代谢紊乱在很大程度上是可以预防的。更好地了解心脏代谢紊乱的病因，可制定相应干预措施以预防其发生。

    最近的研究表明，巧克力有益身体健康，它具有抗氧化、抗高血压、抗炎、抗动脉粥样硬化、抗血栓形成作用，对胰岛素敏感性、血管内皮功能、一氧化氮的激活均有影响。这在最近的评论和荟萃分析中已得到证实。

    为了研究巧克力摄入是否可减少心脏代谢紊乱发生风险，英国剑桥大学的Adriana Buitrago-Lopez等开展了一项“巧克力摄入量对心脏代谢紊乱发生风险影响”的荟萃分析。研究从Medline、Embase等数据库中检索了2010年10月之前的相关报道。结果共检索到4576篇研究文献，有7项研究（114009人）符合准入标准，其中6项是队列研究，1项是横断面研究。研究发现7项研究在巧克力摄入量、研究方法、结果评估方面差异很大。其中5项研究显示，巧克力的摄入量和心脏代谢紊乱发生风险呈显著负相关。与巧克力摄入量最低者相比，最高摄入量者心血管疾病发生风险可减少37％（RR为0.63；95%CI: 0.44〜0.90），中风发生风险可减少29％（RR为0.71；95% CI：0.52 〜0.98）。（编译：钱宇）

参考文献：《British Medical Journal》2011;343:d4488