咖啡因是全球消费量最大的精神活性物质，约90%的成人经常食用咖啡因饮食。双胞胎研究曾显示，43%～58%咖啡饮用习惯的不同（多或少）是由基因所致。为了明确相关基因，哈佛公共卫生学院的遗传流行病学家Marilyn Cornelis及其他六所机构的研究人员对5项研究、47341例成人的咖啡因摄入数据与全基因组扫描结果进行了分析，结果发现两个基因位点（15q24、7p21）与有些人对咖啡的嗜好有关。其中，15q24邻近CYP1A2基因，而此基因与咖啡因代谢的相关性达95%。另一个7p21邻近AHR基因，而AHR的作用是调节CYP1A2的表达。研究人员推测，这两个基因位点能增强咖啡因代谢，这意味着携带这种基因的人要比不携带的人喝更多咖啡来维持同样的咖啡因水平。（编译：白蕊）

参考文献：《PLoS Genetics》 2011;7:e1002033.