生活方式与健康
2020年07月号

锻炼可以保护和完善大脑

作者:生命新知

锻炼可以保护、完善我们的大脑,但是背后有很复杂的机理,科学家们还在不断地揭示背后的机理。我们在学习这些知识后,都会恍然大悟地感叹:原来如此!我们完全可以阻止大脑的衰老,让它和机体的衰老一样,可以延缓。

人类的大脑是最发达的,从神经突触的网络交织和神经元的发达程度来讲,它可以说是最完美的。人脑有1300克重,而与我们700万年前是兄弟的大猩猩,或者再远一点的猿,它们的大脑只有300克。所以,在灵长类动物中,人类的大脑是最发达的。我们有最复杂的思维和认知能力,我们还有感情。我们大脑有强大的可塑性,也就是它可以去改变,或者去修复、去完善自己的功能。

但是我们的大脑又是最脆弱的,它对外部环境、以及对机体的衰老非常敏感。在衰老的过程中,大脑的功能会降低。同时,当大脑缺血的时候,它很容易造成神经元不可逆的损害,所以它非常脆弱。此外,大脑和机体一样,会随着我们生命周期的不断前进,而不断衰老,表现为神经元的减少、修复能力的降低,记忆力、判断力、学习能力的降低。

大脑和机体一样,可以通过某些方法,现在最可靠的就是通过锻炼,来延缓衰老,激活重塑能力,提高大脑功能。下面就跟大家来一起分享,我们怎样防止大脑的损伤或者衰老,怎样重塑/完善大脑的功能?

如果放几个滚轮在野地里,野老鼠也会上来跑几圈。如果在一个笼子里放上滚轮,在滚轮里跑的大鼠,和旁边不放滚轮、不运动的大鼠,它们辨别盲道的能力、记忆学习的能力都有显著差别,经常去跑滚轮、去锻炼的大鼠更聪明。

大脑的结构通过锻炼是可以改善的,大脑的发达程度是可以改善的。神经介质,也就是释放出的化学信号或者电信号,也是可以增强、可以改善的。还有,神经元里的线粒体,它是小发动机,它也可以随着锻炼量和强度的增加而增加,像肌肉里的线粒体一样。再有就是供应大脑的血管,它们也会更发达。这些都有非常好的科学证据,特别是影像学证据和化学检测的证据提示了以上这几点。

在人类,如果每周跑三天,坚持三个月,就可以看到那些走向衰老的老年人的海马回,也就是掌握着记忆、判断以及学习能力,甚至情感能力的一个关键结构,它的萎缩被停止、或者逆转了,甚至是长出了新的神经元。所以,跑步可以激活神经元的再生,可以通过锻炼让新的神经元增加2倍~3倍,而且加速神经元的成熟,同时让神经元突触所形成的网络更加丰富,这些突触的完善对我们来讲非常重要。

我们的神经元数目在800亿到1000亿,实际上使用得非常少。但是,在几个关键大脑结构的部位,如果出现了衰老、萎缩、神经元的丢失,会造成我们一系列的疾病。

图1中,对照组是不锻炼的,给它信号后,它神经元的激活现象是比较松散的。而旁边一组是跑步的,新生的神经元以及活跃的神经元显然比旁边的对照组要强大得多,各种刺激下它反射的状态,是有明显差异的。

大脑的神经是可以重塑的,效果就是改善记忆力,提高我们对信息的区别力以及我们的判断力——信息是真是假,有用无用?并提高我们对信息的区分力——这个信息是关于健康的,这个信息是关于金融、关于工作的,我们可以很好地区分开,不交织在一起。我们对时间/空间的判断力也是增强的——比如认路,对时间的掌控,都是大脑神经元决定的。而锻炼可以增强我们的这些能力。还有我们对信息数字的处理能力——我们对数字的处理能力是可以通过锻炼加强的,这就让我们变得更聪明。

同时,锻炼还可以让我们更快乐,让我们的情绪改善。首先,锻炼可以降低焦虑和抑郁。在中间涉及到两种非常重要的物质,一个是谷氨酸,一个是氨基丁酸,这两种介质在锻炼的时候都会增加。它们在我们循环系统里都有,但是在跑步的时候,大脑就上调了谷氨酸的受体,谷氨酸可以让大脑兴奋的信号传导,让我们兴奋起来。另一种是氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA),跑步之后其受体在大脑中上调,它抑制信号的传导。我们的大脑里有很好的协调系统,兴奋的受体上调,让我们可以兴奋起来,不那么抑郁;抑制的受体上调,把焦虑感或者过于敏感的感觉压住,减缓不必要信号的传输。这非常有意思,我们的机体非常神秘,单从外界人为加入这些因子,是没有办法达到如此协调的效果的。

同时,锻炼还可以调节一系列的神经递质,它会让很多神经递质出现上调或者下调。比如多巴胺,在我们跑步的时候,刚进入跑步的状态,我们可能感觉到一种疲劳、不舒服,感觉到痛苦;慢慢跑起来以后,会感觉到痛苦减少了。为什么呢?内啡肽——内源性的吗啡/内源性的鸦片,这种介质开始上调了,它让我们减少痛苦。当你跑过10分钟,相当于热身以后,中枢神经系统就会释放出更多的多巴胺,让我们欣快。当你跑完步以后,这种欣快感还继续延续,你的多巴胺可能在一天之内的分泌量都是增加的,让你非常兴奋。

还有血清素,或者是5-羟色胺(serotonin),这种介质也可以调节我们的愉快感,或者让我们减少那些抑郁感、让我们不去痛苦。

此外,还有去甲肾上腺素,以及内源性的大麻素。大麻可以让我们产生镇静、欣快的感觉,抵抗痛苦。而我们大脑里就有这样的介质,叫内源性大麻素,还有内啡肽。还有,锻炼可以降低犬尿酸,而犬尿酸的增加会让我们抑郁,所以犬尿酸降低了,抑郁会得到缓解。

锻炼后,在大脑里发生了什么?图2展示了锻炼给大脑带来的一系列事件。在大脑里,锻炼后,神经元的再生增加。还有,锻炼可以让神经元快速成熟。也就是锻炼可以刺激干细胞,让我们再生更多新的神经元,而神经元出现以后,又让它成熟。成熟的表现就是神经元的突触发展成熟,形成网络。锻炼可以让海马回、脑灰质、额叶、颞叶增大,也就是神经元更多了,其中,海马回是掌握我们认知、学习能力、记忆能力的主要部位。锻炼的时候会分泌几种物质,比如脑源性神经营养因子(brain-derived neurotrophic factor,BDNF)上升,让神经元再生增加;成纤维细胞生长因子(fibroblast growth factor,FGF);同时,也刺激一系列的辅助细胞,包括神经细胞、神经元细胞再生;还有血管内皮生长因子(vascular endothelial growth factor,VEGF),让血管更发达,更好地营养大脑的神经。如果我们静止不动,血管就会像冬天的树枝一样枯萎掉。而如果锻炼,血管网络是更丰富的。

锻炼还有一个作用,就是让周边的组织支持大脑,去保护它、去完善它。第一个就是肌肉,在我们锻炼的时候,肌肉因子(myokines)分泌增加,比如组织蛋白酶分泌增加,它可以越过血脑屏障,进入大脑,增加大脑可塑性,也就是让神经元可以再生,可以按照良好的结构排列,形成合理的突触;还有鸢尾素(irisin),最早是在大鼠肌肉里发现的,鸢尾素可以通过血脑屏障进入到大脑,刺激大脑的星形胶质细胞、小胶质细胞,分泌脑源性神经营养因子(BDNF),而BDNF可以刺激神经元的生长,刺激突触网络的形成;还有白介素-6(IL-6),IL-6的提高可以形成一个淋巴因子的网络系统,可以刺激我们减少炎症,这是非常有意思的一个悖论——IL-6是一个炎症因子,它怎么能减少炎症呢?原来它可以刺激IL-10的分泌增加,从而压制炎症。如果你是一个自身免疫性疾病的患者,比如类风湿关节炎的患者,那么,通过锻炼,你的炎症水平是可以压制下去的,就是这个道理——先是IL-6上升,之后IL-10上升,让你的炎症可以压下去。

再看肝脏发生了什么?肝脏可以分泌β-羟基丁酸(β- Hydroxybutyrate,BHA),它是一种酮体,是糖代谢中间,三羧酸循环中间的一个副产物。β-羟基丁酸可以进入大脑,刺激BDNF的分泌,促进神经元再生。此外,还有胰岛素样生长因子(insulin-like growth factor-1,IGF-1),它可以替代胰岛素,参与糖代谢、能量代谢,但是它进入大脑后,可以刺激神经元的再生。

很多人说,既然胰岛素样生长因子可以刺激神经元再生,那我们打到体内不就完了吗?但是令人非常吃惊的是,相关研究得出来的数据很不一致,而且有的是矛盾的,有的说可以增加神经元的增长,有的说可以起到反作用。这就是一个神秘的地方——我们的机体有非常好、非常完美的调节系统,体内胰岛素样生长因子的上调、增加,是可以完美实现神经再生的,而外源性的打入却很难做到这一点。

在锻炼的时候,会消耗脂肪,脂肪在供应我们能量的同时,还分泌了一系列的脂肪因子(adipokines),其中有一个因子就叫脂联素(adiponectin)。脂联素也可以通过血脑屏障,增加神经元的再生,同时可以调节情绪。还有,在我们运动的时候,脂肪组织在IL-6之后就分泌了IL-10,也就是肌肉分泌的IL-6,诱导了IL-10的分泌,而IL-10是非常好的抑制炎症的一个因子。衰老过程和微炎症有关,而IL-10是可以压制微炎症的。

所以,在运动之后,可以诱导一系列的神经修复和神经再生的机制。同时,当我们锻炼的时候,肌肉、肝脏、脂肪都分泌出一系列因子促进神经元再生,起到保护和完善大脑的作用。

以上这一系列的神经系统疾病都是可以通过锻炼来缓解的。

锻炼可以保护、完善我们的大脑,但是背后有很复杂的机理,科学家们还在不断地揭示背后的机理。我们在学习这些知识后,都会恍然大悟地感叹:原来如此!我们完全可以阻止大脑的衰老,让它和机体的衰老一样,可以延缓。

我们的机体非常神奇——它协同和协调的机制极其完美。科学家可以把体内的关键因子和分子因素都找到,我们常常认为外源性的给机体一些因子,比如吃啥补啥,少什么就补什么,可以带来效果。但是,大部分的研究都让我们失望了,达不到预想的效果。比如,刚才讲的IL-6,外源性的IL-6打进人体,就立刻引发炎症风暴。但是,通过锻炼肌肉产生的IL-6,它对我们整个内环境的稳定,包括诱导出抑炎因子IL-10的产生,减少微炎症,这样的作用就非常明显,同时还有一定程度的直接或间接保护神经元的作用。再比如,胰岛素样生长因子,外源性的打进去达不到应有的效果,但是锻炼产生的胰岛素样生长因子的上升,就可以刺激新神经元的产生和成熟。所以,我们通过锻炼产生的这些内源性的一系列因子,通过机体的内部协同和调节,恰到好处地让我们的机体,特别是大脑受益。

所以,生命在于运动是有道理的。希望大家通过运动,实现精神的健康和躯体的健康。

参考文献:Cold Spring Harb Perspect Med 2018;8:a029736

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